Dizajn male kuhinje: optimizirajte svoj prostor - 1. dio

Dizajn male kuhinje može biti izazovan, ali vrlo isplativ poduhvat. Samo zato što imate ograničen prostor za rad ne znači da ne možete ispuniti sve svoje funkcionalne i estetske potrebe.

Evo liste najboljih savjeta za maksimiziranje rasporeda, prostora na podu i radnih površina. Drugi dio ovog posta fokusira se na smjernice za dizajn malih kuhinja za skladištenje, uređaje i estetiku.

PROJEKTIRANJE IDEALNIH MALI KUHINJA

Takozvani "U-oblik" dizajn je jedan od najčešće korištenih kuhinjskih rasporeda, čak (ili, bolje, posebno) za male kuhinje. Međutim, suprotno uvriježenom mišljenju, raspored u obliku slova U nije uvijek najfunkcionalnije rješenje u ograničenom prostoru. Ispunjavanje tri cijela zida ormarićima može učiniti da se soba osjeća klaustrofobično, stoga nemojte se zaglaviti u ovom prilično tradicionalnom pristupu dizajnu vaše male kuhinje. Umjesto toga, razmotrite ove ideje:

-Razbijte kuhinjski trougao i postavite tri glavna funkcionalna područja jedan pored drugog.

-Uključite malo ostrvo, na koje se mogu smjestiti sudoper, mikrovalna pećnica i perilica posuđa (ili samo skladište), dok nudite dodatni prostor na pultu (za ručavanje, pripremu hrane i druge zadatke).

-Koristite raspored na poluostrvu, koji može poslužiti i kao trpezarija i radna površina.

ISKORISTITE NAJVEĆI SVOJ PODNI PROSTOR

Jedna od najvećih prepreka dizajna bilo koje male kuhinje je suočavanje s ograničenim podnim prostorom. Međutim, postoji nekoliko trikova da se ovo prevaziđe.

Uklonite prazne hodnike pretvarajući ih u prolazne radne prostore.

Zamijenite paralelnu mašinu za pranje i sušenje sa složenom jedinicom sa prednjim punjenjem.

Zamijenite krilna vrata otvorenim vratima ili kliznim vratima koja oslobađaju malo prostora.

Proširite ostave u susjedne prostore.

-Uklonite zid da spojite dve sobe u veći prostor. Prije nego što to učinite, razmislite hoće li vam trebati potporna konstrukcija (poput grede ili bočnih stupova) za zamjenu zida i da li ćete morati premjestiti vodovod i elektriku. Ove promjene mogu imati veliki utjecaj na budžet dizajna vaše male kuhinje, pa je bolje planirati unaprijed.

-Također, imajte na umu da samostojeći trpezarijski stolovi (bez obzira koliko mali) obično zauzimaju dosta prostora jer zahtevaju da sa svake strane ostavite prostor za šetnju, što može brzo da iskoristi vaš prostor. Ugradnja vaše blagovaonice u ostrvo ili poluotok je često funkcionalnije rješenje. Alternativno, kada to prostor dozvoljava, možete stvoriti udoban prostor za sjedenje/trpezariju za bankete gdje su dva ili čak tri reda sedišta postavljena direktno uz zidove bez potrebe za prostorom za šetnju.

MAKSIMIZIRANJE VAŠIH RADNIH POVRŠINA

Radne površine su još jedan element koji je obično oskudan u dizajnu malih kuhinja. To je zato što se trudimo da svaki prostor ispunimo ormarićima, aparatima i posuđem. Evo nekoliko ideja za povećanje prostora na šalteru:

-Odlučite se za zakrivljenu radnu ploču, poput one u Snaideroovoj kuhinji Skyline. Ploče poput ove proširuju vašu radnu površinu dodatnom dubinom kad god je vaša kuhinja kratka.

-Ako više volite da stvari budu linearne, a podni prostor to dozvoljava, odaberite malo dublje osnovne ormare koji vam mogu priuštiti nekoliko dodatnih inča radne površine.

- Postavite sudoper dijagonalno u ugao. Desni sudoper će i dalje biti lak za korištenje na takvoj lokaciji i oslobodit ćete više prostora na pultu sa strane i duž zidnih jedinica.

-Odaberite sudopere na koje se mogu ugraditi daske za sečenje i drugi dodaci koji će služiti kao radne površine.

-Opet, koristite "sve zanat" dizajna male kuhinje... raspored poluotoka ili ostrva gdje površina može funkcionirati kao blagovaonica i priprema hrane. Alternativno, možete stvoriti prostor za šank/šank/radni prostor tako što ćete urezati otvor u postojeći zid. Sa ovim rješenjem nemate muke da potpuno uklonite zid, a stvarate i lak vizualni i funkcionalni odnos između kuhinje i susjednog dnevnog boravka.