5 klasičnih dizajna kuhinje

 

Ponekad je preuređenje kuhinje uglavnom pitanje ažuriranja uređaja, radnih ploča i ormara, ali da biste zaista došli do same srži i suštine kuhinje, vi i vaš izvođač možda ćete morati ponovo razmisliti o cjelokupnom planu i toku kuhinje. Veliko preuređenje kuhinje često uključuje remont cjelokupnog rasporeda. Kada dizajneri kuhinja i generalni izvođači razgovaraju o opcijama tlocrta za preuređenje kuhinja, oni općenito govore u kontekstu pet isprobanih dizajna kuhinja.

 

 

Kuhinje u kojima su svi uređaji, ormarići i radne ploče postavljeni duž jednog zida poznata je kao jednozidni raspored. Paradoksalno, može podjednako dobro raditi i za vrlo male kuhinje i za izuzetno velike prostore.

Prednosti:

Ovakav raspored omogućava nesmetan protok saobraćaja.

Unutar kuhinjskog prostora nema prepreka, što omogućava maksimalnu otvorenost.

Ovo je jedna od najjednostavnijih kuhinja za dizajn, planiranje i izvođenje.

Budući da su sve mehaničke usluge (vodovodne i električne) grupisane na jednom zidu, ovaj dizajn se može izraditi prilično brzo i uz niže troškove od ostalih rasporeda.

Nedostaci:

Prostor na šalteru je ograničen.

Ne koristi klasični kuhinjski trokut, pa stoga može biti manje efikasan od drugih tipova rasporeda.

Ograničen prostor otežava ili onemogućuje uključivanje prostora za sjedenje.

 

 

Kada je prostor uzak i ograničen (kao što su stanovi, male kuće i stanovi), raspored hodnika ili kuhinje često je jedina moguća vrsta dizajna. U ovom dizajnu, dva zida okrenuta jedan prema drugom imaju sve kuhinjske usluge. Kuhinja za kuhinju može biti otvorena sa obe preostale strane, omogućavajući kuhinji da služi i kao prolaz između prostora. Ili, jedan od dva preostala zida može sadržavati prozor ili vanjska vrata, ili se može jednostavno ograditi.

Prednosti:

Sa pultovima na obje strane, ovaj raspored je vrlo funkcionalan jer koristi klasični kuhinjski trokut.

Ovakav raspored daje malo više prostora za pultove i ormare.

Nedostaci:

Gužva između dva glavna radna prostora može predstavljati problem jer je prolaz uzak. Kao rezultat toga, nije dobar raspored kada dva kuvara vole da rade u isto vreme.

Kada su dva preostala zida otvorena, pješački promet kroz kuhinju može biti nezgodan.

Krajnji zid, kada je prisutan, obično je mrtav, beskorisni prostor.

Ograničen prostor otežava uključivanje prostora za sjedenje.

 

 

 

Plan dizajna kuhinje u obliku slova L najpopularniji je raspored. Ima dva susjedna zida koja drže sve radne ploče, ormare i kuhinjske elemente, dok su druga dva susjedna zida otvorena. Ovo je standard koji mnogi proizvođači kuhinjskih ormarića i dizajnerske firme koriste kada određuju cijene kuhinja (obično veličine 10' x 10').

Prednosti:

Ovaj dizajn na najbolji mogući način koristi kuhinjski trokut.

Dizajn u obliku slova L nudi veći prostor na radnoj površini u poređenju sa kuhinjom i rasporedom sa jednim zidom.

Ovaj raspored je najbolji za dodavanje kuhinjskog ostrva jer nemate ormare koji sužavaju položaj ostrva.

Kuhinje u obliku slova L olakšavaju uključivanje stola ili drugog prostora za sjedenje u kuhinju.

Nedostaci:

Krajnje tačke kuhinjskog trougla (tj. od dometa do frižidera) mogu biti prilično udaljene jedna od druge.

Mrtvi uglovi su problem. Ugaoni postolja i zidni ormarići mogu biti teško dostupni.

 

 

Visoko razvijen dizajn kuhinje, ovaj dizajn omogućava dvije radne stanice. U ovom dizajnu, kuhinja u obliku slova L ili kuhinja s jednim zidom je proširena potpuno opremljenim kuhinjskim otokom koji uključuje barem ploču za kuhanje, sudoper ili oboje.

Prednosti:

Ostrvo sadrži mnogo prostora za radnu površinu jer su ostrva mnogo šira od pultova (obično duboka 24,5 inča).

U ovakvoj kuhinji bez problema mogu da rade dva kuvara, jer su radna mesta odvojena. To su obično velike kuhinje koje mogu sadržavati dva sudopera ili dodatne uređaje, kao što je hladnjak za vino ili druga mašina za pranje sudova.

Nedostaci:

Takva kuhinja zauzima puno prostora kako bi se smjestio otok.

 

 

Plan dizajna kuhinje u obliku slova U može se smatrati planom u obliku hodnika - osim što jedan krajnji zid ima radne ploče ili kuhinjske usluge. Preostali zid ostaje otvoren kako bi se omogućio pristup kuhinji.

Prednosti:

Ovakav raspored održava dobar tok rada pomoću klasičnog kuhinjskog trougla.

Zatvoreni krajnji zid pruža dovoljno prostora za dodatne ormare.

Nedostaci:

Ako želite kuhinjsko ostrvo, teže ga je ugurati u ovaj dizajn. Dobro planiranje kuhinjskog prostora nalaže da imate prolaze koji su široki najmanje 48 inča, a to je teško postići u ovom rasporedu.

Sa uređajima na tri zida i četvrtim zidom koji je otvoren za pristup, teško je uključiti prostor za sjedenje u kuhinju u obliku slova U.